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肉沫豆角
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恬静explicit

上学的时候喜欢吃的芸豆盖饭,今天在家突然想起来就动手做了,这道菜做起来方便,好吃下饭。

时间:10-30分钟
食材
豆角 300g
猪肉 100g
大葱 适量
适量
适量
酱油 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    豆角洗净后切成小段备用。
  • 步骤 2/3
    葱,姜,蒜切好。
  • 步骤 3/3
    锅烧热后倒入油,在油6分热的时候放肉沫快速翻炒后,加入葱姜蒜继续翻炒,炒出香味后倒入酱油,然后倒入豆角翻炒,不要加水,一直炒到豆角软了后加水,加盐,盖锅炖3分钟,关火。香喷喷的豆角芸豆就做好了。
小贴士

豆角要炖熟了,顿不熟的豆角有毒。

发布于 2018-09-13
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