肉末豆角拌面 - 肉末豆角拌面的做法,肉末豆角拌面怎么做好吃,肉末豆角拌面的家常做法 - 京细菜谱

肉末豆角拌面

9.3万热度 98 收藏

弹指情弦扣

关注

今天晚上的饭有点不够了，想了想，还是下点面条吧。正好冰箱里还有点点的豆角。做个肉沫豆角来拌面条吃，味道肯定不错的，想到就马上行动了。事实证明，确实是好吃呢。

时间:10分钟内

食材

面条 160g

豆角 200g

猪肉 78g

油适量

生抽适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/13

肉切小丁后，稍剁一下，用料酒、油、生抽、水淀粉腌制一下。
步骤 2/13

豆角洗净后，切碎粒。
步骤 3/13

小葱切碎。
步骤 4/13

蒜米切碎。
步骤 5/13

锅里烧开水，下入面条，煮熟的面条过凉水后拌上点油。
步骤 6/13

热锅下油，放入蒜米爆香。
步骤 7/13

倒入肉沫滑炒。
步骤 8/13

待肉沫变色后倒入豆角粒。
步骤 9/13

调入适量的生抽。
步骤 10/13

倒适量的水焖煮一会。
步骤 11/13

淋入适量的水淀粉。
步骤 12/13

倒入葱花翻炒均匀。
步骤 13/13

将豆角肉沫酱与面条拌匀即可。

小贴士

家常做法，没什么特别技巧。

发布于 2019-10-31