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糖醋藕条
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periodical企鹅
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时间:10-30分钟
食材
莲藕 400克
色拉油 600克
半小勺
10克
20克
番茄沙司酱 20克
胡椒粉 适量
熟白芝麻 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    .莲藕一节去皮洗净;
  • 步骤 2/8
    切成一寸长左右的段;
  • 步骤 3/8
    炒锅倒油,大火烧至七成热时转中火;
  • 步骤 4/8
    下入藕条炸2-3分钟;
  • 步骤 5/8
    捞起滤油;
  • 步骤 6/8
    锅内留底油,下入盐、糖、醋、番茄酱、胡椒粉;
  • 步骤 7/8
    加少量水小火炒匀成浓稠的酱汁;
  • 步骤 8/8
    下入藕条,翻炒均匀,最后撒适量熟白芝麻再炒匀即可。
发布于 2019-01-11
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