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创意汤菜
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婉丽gangster
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基本上每种食材都可以放上一点,然后即可当汤,又可当菜下饭,简单到懒!
时间:10分钟内
食材
干木耳
适量
干香菇
适量
小米椒
适量
青椒
适量
红萝卜
适量
蒜头
适量
姜
适量
葱
适量
灌肠
适量
火腿肠
适量
鸡蛋
适量
泡笋丝
适量
酸豆角
适量
陈皮
适量
麻椒
适量
白胡椒粉
适量
醋
适量
盐
适量
香油
适量
食用油
适量
鸡精
适量
辣椒末
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/12
这次的鸡蛋买的都是双黄,惊喜
步骤 2/12
红萝卜、笋,姜切丝,青红椒,酸豆角,火腿肠切丁,
步骤 3/12
灌肠切小块
步骤 4/12
木耳 香菇在锅里煮开后,切丝,切大点没事,好夹!哈哈
步骤 5/12
自己晒的橘子皮,还有干葱花
步骤 6/12
锅里放油烧热后放麻椒后,在放入切好的红萝卜,姜,蒜,辣椒,酸豆角,笋,如图
步骤 7/12
翻炒均匀即可放木耳,香菇
步骤 8/12
倒入开水没过食材就行,放少量盐,辣椒粉,白胡椒粉多放些,醋,在煮2分钟
步骤 9/12
放陈皮,放灌肠,煮软灌肠就行,灌肠是熟食,基本上一二分钟就软,
步骤 10/12
基本上就可以出锅了,撒葱花,冰箱没新葱,我放了干葱花
步骤 11/12
搅拌均匀鸡蛋放锅里,搅拌均匀
步骤 12/12
撒芝麻,滴香油即可
小贴士
可以放淀粉勾芡,我不喜欢淀粉勾芡后的浓稠,加上家里也没买,所以没放,
发布于 2018-11-03
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