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西葫芦烘蛋
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镜捞铀导盗

蔬菜烘蛋一直很爱，那天家里就剩西葫芦了～

时间:10分钟内
食材
西葫芦 我只用了小半个
鸡蛋 1个
橄榄油 少量
黑胡椒和盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    备好材料～西葫芦切丝
  • 步骤 2/7
    热锅放油，西葫芦下锅翻炒
  • 步骤 3/7
    撒入黑胡椒和盐～继续翻炒
  • 步骤 4/7
    西葫芦很容易出水，所以翻炒时间不用太久，还没全软就可以如图这样往四周扒拉留出磕鸡蛋的一个圆～ps：我还添加了些辣椒面～纯属个人喜好，调料可以自行调整
  • 步骤 5/7
    磕入鸡蛋，小火慢慢将鸡蛋烘熟
  • 步骤 6/7
    差不多好了以后可以在鸡蛋上再撒点点黑胡椒和盐～
  • 步骤 7/7
    开吃～
发布于 2018-08-02
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