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懒人快手的【皮蛋豆腐】
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小拼头哘全

这是一道非常省事的家常凉拌菜，食材简单，操作方便，营养又可口，分分钟搞定一个菜，已不是难事，家庭宴请必备哦！

食材
皮蛋 2个
内酯豆腐 1盒
调料 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备内酯豆腐一盒，皮蛋煮5分钟备用，这样好切。
  • 步骤 2/8
    一个皮蛋切成八块，用了2个，豆腐切成小丁。
  • 步骤 3/8
    将皮蛋延盘子外圈摆放。
  • 步骤 4/8
    将豆腐丁放在盘子中间。
  • 步骤 5/8
    制作调料：蒜瓣、葱、香菜切末放碗里，加2勺醋、1勺鲜酱油、1勺香油、1勺剁椒、2勺白糖拌匀。
  • 步骤 6/8
    将调料放在微波炉里，加热20秒。
  • 步骤 7/8
    将加热后的调料浇在豆腐皮蛋上。
  • 步骤 8/8
    最后撒上熟白芝麻，成功！
发布于 2018-08-26
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