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洛神花茶配芒果班戟，美丽下午饮
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哈密瓜空涛娆

洛神花茶配芒果班戟。做班戟无他，惟一口好锅，必须不粘锅啊亲！还有煎鱼如何不粘什么擦姜了，还是不粘锅啊亲！

食材
鸡蛋 50g
牛奶 240ml
低筋面粉 90g
黄油 15g
糖粉 20g
淡奶油 100ml
芒果 1个
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烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    鸡蛋加糖粉搅匀
  • 步骤 2/9
    倒入牛奶搅匀
  • 步骤 3/9
    筛入低粉
  • 步骤 4/9
    黄油融化倒入搅匀
  • 步骤 5/9
    静制15分钟后，面糊过筛
  • 步骤 6/9
    不粘锅无油，小火加热，舀一勺，用汤勺
  • 步骤 7/9
    转动锅子，让面糊摊成圆饼状
  • 步骤 8/9
    等表面凝结成半透明，拎出晾凉。后面开始没拍步骤图，两只手都占上了，腾不出手，哈哈。
  • 步骤 9/9
    配着花茶，洛神花茶微酸，配着好吃极了。
发布于 2018-07-04
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