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食材
黑芝麻
250克
白芝麻
250克
枸杞
50克
红枣
100克
花生米
250克
冰糖
300克
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/6
备材料,黑白芝麻,花生米,红枣,枸杞分别炒熟,花生米去皮捣碎(两瓣就行),红枣剪成小块去核。待用
步骤 2/6
锅里加水,水开后倒入冰糖,待化,其间大火。
步骤 3/6
同时,将黑白芝麻,红枣,枸杞,花生米倒入一个容器内,搅拌均匀。待用
步骤 4/6
冰糖全部液化后,改小火继续熬制,致水分全部蒸发后保持小火加热,把刚才的材料倒入锅内,快速搅拌,均匀后关火。
步骤 5/6
待稍冷却后,换一个干的锅,将搅拌好的食物捣碎成小颗一点,即可。
步骤 6/6
起锅,待完全冷却,放置阴凉处保存。要吃的时候用开水泡即可,可做早餐,或者下午茶都是不错的选择。
发布于 2019-01-22
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