1.我那个碗是大碗，所以是三分之一的水拌，如果是正常的饭碗，八分的水就行了，因要搅拌均匀，大碗不用担心搅拌时洒出来和容易看到块状的粉好压扁，所以我用了大碗。以前都是用一般饭碗做

2.不一定用电饭煲，但它是最容易控制，失败率很低，我用其他的做都会有点焦了。

3.电饭煲一直都是保持煮饭键的状态。

4.想快点吃，可在拿出来10分钟后放水里加速降温。摸着快常温了可放冰箱里。

5.没冰箱又想冻的，可去买瓶冰的矿泉水，吃时放白糖，在倒点矿泉水效果差不多。想放练奶蜂蜜都行