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食欲暴增的夏季甜品---果子萌

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disorder波塞冬

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夏天到了，各位辣妈是不是时常发愁孩子没食欲不好好吃饭的问题？因为爱好甜食，经常喜欢做点东西，最近做了这款烧果子，自己喜欢红豆，就放了红豆沙，没想到姐姐家的孩子特别喜欢。做烧果子可以随意捏成自己喜欢的造型，小鸡、小猫儿、都特别萌，有小时候捏橡皮泥的感觉！邀请大家一起来做这款可爱的烧果子！

食材

雀巢炼奶 99克

低筋面粉 99克

泡打粉 2.5克

蛋黄 1个

豆沙馅 280克

烹饪步骤

步骤 1/10

按照上面的配方准备好
步骤 2/10

将炼奶和蛋黄混和搅匀
步骤 3/10

筛入粉类
步骤 4/10

轻揉成团放入冰箱冰藏30分钟
步骤 5/10

将面团分成25克1个
步骤 6/10

将面团捏扁放入35-40克豆沙（没仔细看方子，所以我放的豆馅少）
步骤 7/10

面团包好滚圆揉出小鸡的头捏出鸡嘴
步骤 8/10

小鸡成型了，此步需要很熟练才可以的哦
步骤 9/10

烤箱170度烤20分钟
步骤 10/10

出炉放凉后用巧克力画出眼睛和翅膀

发布于 2018-10-09