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菌菇丝瓜汤
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微光倾城含萱

夏日炎炎，饭桌上怎能少了这样一碗清香鲜美的汤呢？

时间:10分钟内
食材
丝瓜 285g
香菇 3朵
金针菇 75g
胡萝卜 50g
水 足量
盐 适量
麻油 少许
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备食材：丝瓜去皮滚刀切成块，金针菇洗净去老茎，香菇洗净切片，胡萝卜去皮切成丝。
  • 步骤 2/6
    锅中倒入足量的水，烧开后，倒入香菇和胡萝卜。
  • 步骤 3/6
    煮开后加盖，中火煮2分钟。
  • 步骤 4/6
    揭盖，倒入丝瓜和金针菇，拌匀，煮至沸。
  • 步骤 5/6
    煮沸后加适量盐，再煮1分钟左右，淋上麻油。
  • 步骤 6/6
    盛入汤碗中，完美收工！
发布于 2018-12-15
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