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小炒绿豆芽
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overlap聪明

绿豆本身清热解毒营养丰富。豆类含特殊的雌激素尤其适合女性朋友，可以延缓更年期。豆芽含有多种维生素和长纤维长期便秘的人要多多食用。豆粒含蛋白质20-24%、蛋白质中含有人体必需的各种氨基酸。脂肪0.5-1.5%、碳水化合物55-654%及各种矿物质和维生素。

时间:10分钟内
食材
绿豆芽 适量
蒜苗 适量
肉丝 适量
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    摘去豆芽的根
  • 步骤 2/6
    瘦肉丝
  • 步骤 3/6
    大蒜苗切成段
  • 步骤 4/6
    油热放肉丝翻炒
  • 步骤 5/6
    豆芽下锅快速翻炒
  • 步骤 6/6
    放入佐料下蒜苗出锅
小贴士

大火翻炒豆芽

发布于 2018-08-23
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