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辣椒炒南瓜头
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squeeze小樱
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时间:10分钟内
食材
辣椒 三根
蒜子 三瓣
盐 适量
菜籽油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    南瓜头嫩叶嫩杆保留，偏老点的杆子撕茎，全部折断和小手指长短即可，洗干净沥水。
  • 步骤 2/5
    准备好蒜子和辣椒
  • 步骤 3/5
    热油锅，入辣椒少量，蒜子一起爆香。
  • 步骤 4/5
    入南瓜头爆炒一分钟，加点盐和剩余的辣椒继续翻炒。
  • 步骤 5/5
    南瓜头已经由原来的鼓鼓的变憋了，尝尝熟透，装盘。
发布于 2018-09-24
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