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升级版紫菜蛋花汤
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拿个橘子跑

平时喝普通的紫菜蛋花汤的时候都会配饭,就喝汤就会做升级版的,材料多点,喝得饱点~~(*^__^*) 嘻嘻……

食材
紫菜 一块
鸡蛋 一只
洋葱 三分之一个
红萝卜 三分之一根
蒜头 一颗
芹菜叶 一点
油盐鸡粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/3
    材料全数切丁,紫菜泡发
  • 步骤 2/3
    蒜蓉、洋葱、红萝卜粒依次放入锅中翻炒后放水烧开,洋葱最好是变透明了,萝卜可以是根据个人喜欢的熟度,然后放入紫菜烧开后打入鸡蛋,稍微弄散蛋黄。
  • 步骤 3/3
    最后鸡粉、盐调味,放上芹菜叶,完成!
小贴士

最好不要用紫菜附送的调料包,味精多,味重,就这样洋葱熬出来的汤就很好喝了~

发布于 2018-07-24
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