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姜爆鸭
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曼雪杀戮横行
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时间:10-30分钟
食材
鸭肉 半边
姜 蒜 干辣椒 胡豆瓣 香料 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    鸭肉煮十分钟左右
  • 步骤 2/6
    煮鸭肉的 时候把姜切好 辅料备好
  • 步骤 3/6
    辣椒 蒜 花椒
  • 步骤 4/6
    鸭子起锅 晾干大部分水 锅入油放入作料炒香 放入胡豆瓣 在放入鸭肉中火爆5分钟左右 放入子姜
  • 步骤 5/6
    炒匀 中小火闷十分钟左右 期间要去看看啊 别糊了 不需要加盐 可以适当加点鸡精
  • 步骤 6/6
    起锅入盘。
发布于 2019-02-25
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