干锅香辣鸭头 - 干锅香辣鸭头的做法,干锅香辣鸭头怎么做好吃,干锅香辣鸭头的家常做法 - 京细菜谱

干锅香辣鸭头

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困困椰

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时间:1-2小时

食材

鸭头 10个

葱一根

大蒜一头

姜一块

干辣椒一把

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烹饪步骤

步骤 1/7

鸭头先泡一晚上，把里面的血泡出来。
步骤 2/7

高压锅里，放八角、香叶、桂皮、葱姜适量。
步骤 3/7

加水把鸭头放进去，压7-8分钟捞出来。
步骤 4/7

把鸭头对半切开。
步骤 5/7

锅里放油热了，放麻椒、大蒜、辣椒爆锅。
步骤 6/7

放八角、香叶、海鲜酱、辣妹子、黄豆酱，加水把鸭头放进去，把汤考得差不多了，就可以了。
步骤 7/7

干锅香辣鸭头出锅了。

小贴士

喜欢辣的朋友，可以再加一些辣椒。

发布于 2018-06-21