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凉拌粉丝
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祈祷

偶尔在一个朋友家吃到她妈妈做的凉拌粉丝。觉得非常爽口，以前以炒粉丝居多。这样凉拌的方法简单又美味。

时间:10-30分钟
食材
粉丝 两小把
酸辣椒 3个
葱花 一小把
蚝油 一汤匙
陈醋 半汤匙
生抽 一汤匙
麻油 一小勺
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    粉丝提前泡软。
  • 步骤 2/5
    下锅煮熟，捞出。
  • 步骤 3/5
    蚝油，生抽陈醋调汁。
  • 步骤 4/5
    淋到粉丝上，撒葱花，辣椒，花生
  • 步骤 5/5
    加一点麻油，拌匀开吃。
小贴士

因为粉丝比较吃水，大家煮好沥水时不要沥太干，留一点水比较好，以免过干。

发布于 2018-06-25
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