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凉拌粉丝
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偶尔在一个朋友家吃到她妈妈做的凉拌粉丝。觉得非常爽口,以前以炒粉丝居多。这样凉拌的方法简单又美味。
时间:10-30分钟
食材
粉丝
两小把
酸辣椒
3个
葱花
一小把
蚝油
一汤匙
陈醋
半汤匙
生抽
一汤匙
麻油
一小勺
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/5
粉丝提前泡软。
步骤 2/5
下锅煮熟,捞出。
步骤 3/5
蚝油,生抽陈醋调汁。
步骤 4/5
淋到粉丝上,撒葱花,辣椒,花生
步骤 5/5
加一点麻油,拌匀开吃。
小贴士
因为粉丝比较吃水,大家煮好沥水时不要沥太干,留一点水比较好,以免过干。
发布于 2018-06-25
183
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