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凉拌粉丝
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岫烟impartial

夏天是拌菜的天下，蔬菜所含营养素，如维生素C及维生素B族，易被烹调破坏，生吃有利于这些营养成分的保存，想必很多人夏天都会有厌食消食的情况，吃点凉拌菜吧。这次凉拌所用的豆芽可是自己发的哦！

时间:10分钟内
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    青瓜切丝
  • 步骤 2/10
    黄豆芽焯过
  • 步骤 3/10
    粉丝泡软后煮熟过凉水
  • 步骤 4/10
    青瓜加豆芽，加入蒜、辣椒
  • 步骤 5/10
    放入胡萝卜丝
  • 步骤 6/10
    加入盐、胡椒调料
  • 步骤 7/10
    搅拌均匀
  • 步骤 8/10
    放入粉丝
  • 步骤 9/10
    继续搅拌
  • 步骤 10/10
    撒上香菜，便可以盛盘了
小贴士

粉丝要晚点放，不然味道都被粉丝给吸走了

发布于 2023-09-09
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