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菠菜凉拌粉丝
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傲旋丿龙靡丶凤舞

菠菜拌粉丝会上瘾,掌握这个小窍门,好吃到想哭

时间:10-30分钟
食材
菠菜叶子 500g
龙口粉丝 1把
盐 3勺
醋 2勺
白糖 2勺
蒜末 1头
胡萝卜丝 1/2个
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    把所有出白糖，盐，醋之外的材料准备好，蒜切末，胡萝卜切丝。
  • 步骤 2/6
    锅内倒入适量水，煮开。
  • 步骤 3/6
    倒入切好的胡萝卜丝煮1分钟左右捞出空干水分装盘备用。
  • 步骤 4/6
    洗好的菠菜煮1分钟左右捞出空干水分放凉后攥干水分放入锅内备用。
  • 步骤 5/6
    同样的方法把准备好的龙口粉丝煮1分钟捞出空杆水和焯好的胡萝卜丝放入装有菠菜的锅内。
  • 步骤 6/6
    倒入切好的蒜末，2勺香醋，2勺白糖和3勺食用，搅拌均匀即可。
小贴士

1：菠菜具有通便，补血功效，所以便秘和贫血的人可以多吃菠菜。

2：喜欢吃辣的朋友可以在最后放调料的时候放点辣椒油进去。

3：配菜可以替换成自己喜欢的东西。

发布于 2020-05-29
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