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食材
新鲜鲤鱼
1条
葱
适量
姜片
适量
蒜
适量
干辣椒
适量
西葫芦
适量
小番茄
适量
藕
适量
金针菇
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
鱼洗干净,切花刀。
步骤 2/7
调汁:碗内放料酒,蚝油,盐,橄榄油,酱油,调成料汁。
步骤 3/7
将调好的料汁抹到鱼身上,装保鲜袋腌渍1小时。
步骤 4/7
烤盘底部抹油,放葱姜蒜适量,放入腌好的鱼,烤箱预热200度30分钟。
步骤 5/7
烤好后,放入喜欢的蔬菜,撒适量盐。
步骤 6/7
另起一锅,爆香葱姜蒜,辣椒,加一碗水,烧开后倒入烤盘内。
步骤 7/7
再入烤箱220度20分钟
发布于 2018-07-01
199
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