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电饭锅/电饭煲版无敌高大上荤菜&啤酒鸭（手残党必备）
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太上老君interior

我觉得我自己真的有点懒，或者确切得说是动手能力不够，所以挖空心思想着如何做简单的美食！有空翻翻我的菜谱吧，都是新手党必备又不会觉得麻烦的作品！最最关键的是我的工具就是家家都有的电饭锅！让我们一起玩转电饭锅吧！

食材
嫩鸭 1只
啤酒 1瓶
八角 五六粒
老抽 1茶匙
生抽 2茶匙
糖 1茶匙
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    我用的是500毫升的啤酒，品牌随便你们。放完一整瓶啤酒大概是没过大半只鸭子的样子。亲们可以根据鸭子大小来调整啤酒的量。
  • 步骤 2/5
    鸭子大切8块，所有东西放入电饭煲，按煮饭键！我的这个电饭煲煮饭时间为半小时跳掉，请再按下，也就是煮1个小时。每次跳掉请翻动一下鸭子。
  • 步骤 3/5
    1个小时后，鸭子已熟，此时可以开盖继续按下煮饭键煮，煮至只剩锅底很少的汤汁，就可以出锅了！
  • 步骤 4/5
    装盘！
  • 步骤 5/5
    淋上点汤汁！煮的时候那销魂的香味已经够诱惑人的了，所以请赶紧吃起吧！
发布于 2018-11-25
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