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淡奶油司康
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司康饼, 是英式快速面包,它的名字是由苏格兰皇室加冕的地方,一块有长久历史并被称为司康之石或命运之石的石头而来的。
食材
面粉
150g
淡奶油
50g
鸡蛋
1个
黄油
35g
盐
1g
泡打粉
2g
糖粉
30g
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
面粉,泡打粉,糖,盐混合拌匀
步骤 2/9
加入软化的黄油
步骤 3/9
搓成小颗粒
步骤 4/9
加入一半蛋液
步骤 5/9
加入淡奶油混合
步骤 6/9
和成面团
步骤 7/9
擀成2厘米厚
步骤 8/9
切小块刷上蛋液
步骤 9/9
烤箱180度预热10分钟,烤20分钟
小贴士
如果没有糖粉,白砂糖可以加入黄油打一下。
发布于 2023-01-13
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