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甘蓝炒粉丝
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账毓辜炊接

甘蓝是世界卫生组织曾推荐的最佳蔬菜之一,也被誉为天然“胃菜”。其所含的维生素K1及维生素U,多吃甘蓝好处多。烨宝特别的喜欢吃甘蓝,今天我用粉条炒了,两种食材都是她喜欢的,上面的一盘子她自己吃掉一半多。只是粉条炒的没有凉粉炒的清爽。

时间:10分钟内
食材
甘蓝 350g
粉条 150g
适量
适量
生抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    粉条提前用温水泡软,然后剪合适长短。
  • 步骤 2/7
    甘蓝洗净切丝,锅中放油烧热加入甘蓝翻炒。
  • 步骤 3/7
    炒至甘蓝七八分熟放入粉条。
  • 步骤 4/7
    加入生抽炒匀。
  • 步骤 5/7
    加盐调味。
  • 步骤 6/7
    翻炒均匀。
  • 步骤 7/7
    装盘即可。
小贴士

粉条一定要提前用温水泡软。

发布于 2024-06-28
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