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午餐肉炒蔬菜粒
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奎奎奎北

家里有小朋友，所以我比较喜欢那些五彩缤纷的食材，玉米、黄瓜、胡萝卜是家里常备的食材，不知道做什么菜的时候就将他们稍微改变下形状，稍微换个搭配，又是一道美味的快手儿童菜哦。

食材
午餐肉 100g
油 适量
盐 适量
黄瓜 1根
玉米 1根
胡萝卜 1根
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    所有的食材都切成和玉米相同大小的颗粒状备用
  • 步骤 2/10
    烧开一锅水，将胡萝卜粒放进去烫熟
  • 步骤 3/10
    玉米粒也放进去
  • 步骤 4/10
    最后放入黄瓜粒，
  • 步骤 5/10
    烫熟后捞出沥干水备用
  • 步骤 6/10
    油锅烧热
  • 步骤 7/10
    将蔬菜粒倒进去
  • 步骤 8/10
    炒干水份后，放盐调味
  • 步骤 9/10
    将火腿粒倒进去
  • 步骤 10/10
    一起翻炒均匀即可出锅
小贴士

1、黄瓜颗粒最后放进去，以免太软影响口感。黄瓜粒也可以不烫直接炒。

2、盐放在蔬菜粒上，因为肉本身就含有盐分。

发布于 2024-06-03
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