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榨菜炒鸭蛋
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新买的一些鸭蛋,于是用榨菜来搭配着炒,不用放任何调料,但是味道很好,而且吃起来还有脆脆的感觉
时间:10分钟内
食材
鸭蛋
2个
榨菜
1袋
葱
10g
油
10ml
烹饪步骤
步骤 1/7
准备大鸭蛋两个,乌江榨菜一袋,小葱几根
步骤 2/7
鸭蛋磕入碗中,打散备用
步骤 3/7
把榨菜放入鸡蛋液中,再次打散
步骤 4/7
炒锅放油,炸香葱白
步骤 5/7
倒入榨菜鸡蛋液
步骤 6/7
稍微凝固用筷子划散,然后不停的用筷子划
步骤 7/7
盛出,撒葱花点缀
小贴士
不用放任何调料
发布于 2024-10-14
193
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