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榨菜炒鸭蛋
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吐司

新买的一些鸭蛋,于是用榨菜来搭配着炒,不用放任何调料,但是味道很好,而且吃起来还有脆脆的感觉

时间:10分钟内
食材
鸭蛋 2个
榨菜 1袋
10g
10ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备大鸭蛋两个,乌江榨菜一袋,小葱几根
  • 步骤 2/7
    鸭蛋磕入碗中,打散备用
  • 步骤 3/7
    把榨菜放入鸡蛋液中,再次打散
  • 步骤 4/7
    炒锅放油,炸香葱白
  • 步骤 5/7
    倒入榨菜鸡蛋液
  • 步骤 6/7
    稍微凝固用筷子划散,然后不停的用筷子划
  • 步骤 7/7
    盛出,撒葱花点缀
小贴士

不用放任何调料

发布于 2024-10-14
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