青菜炒香干 - 青菜炒香干的做法,青菜炒香干怎么做好吃,青菜炒香干的家常做法 - 京细菜谱

青菜炒香干

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香干，是用黄豆浸足6-12个小时，接着水磨、煮浆、泡浆、打浆、成块、过压再烤制，色泽黄亮、块型方正、质韧而柔、味咸鲜爽，闻之清香、食来细腻、色香味佳。可制作多种菜肴，可冷拌、热炒、油炸、烤制等等，做成后俱鲜香可口，价廉物美、营养丰富的特点！

时间:10-30分钟

食材

香干 200g

油适量

盐适量

生抽适量

料酒适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

香干切片。
步骤 2/10

青菜切小段。
步骤 3/10

葱蒜切碎，姜切丝。
步骤 4/10

热油炒香姜蒜粒。
步骤 5/10

加入香干炒香。
步骤 6/10

淋入生抽，料酒，盐，鸡精炒匀入味。
步骤 7/10

最后加入青菜翻炒。
步骤 8/10

加入胡椒粉炒香。
步骤 9/10

最后撒上葱花即可。
步骤 10/10

上菜了！

小贴士

青菜易熟，最后再放。

发布于 2024-01-08