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鸡汤娃娃菜
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白菜的药用价值也很高，中医认为其性微

娃娃菜

娃娃菜(5张)

寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。

娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从种类看，娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜，从成分上来讲，大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜，而且性价比更高。

时间:10分钟内
食材
娃娃菜 3颗
盐 1茶匙
鸡汤 半碗
虾仁 1汤匙
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    娃娃菜洗净，切成小份
  • 步骤 2/6
    锅中烧开水，加入适量的盐
  • 步骤 3/6
    水开后将娃娃菜
  • 步骤 4/6
    煮到娃娃菜变软，盛出。过冷水
  • 步骤 5/6
    去干水分，装盘
  • 步骤 6/6
    表面放上浸泡过的虾仁，放上适量的鸡汤上锅蒸熟勾芡即可
小贴士

白菜的药用价值也很高，中医认为其性微

娃娃菜

娃娃菜(5张)

寒无毒，经常食用具有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功效。

娃娃菜是近几年从日本引进的一款蔬菜新品种。从种类看，娃娃菜和白菜都属于十字花科蔬菜，从成分上来讲，大白菜的营养价值并不逊于娃娃菜，而且性价比更高。

发布于 2023-02-07
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