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尖椒炒腐竹
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姗姗liu

老公很喜欢吃腐竹和木耳，所以晚上就炒了这道菜，因为腐竹要提前泡发，所以中午下班的时候就泡上了，炒出来的味道非常的不错，好吃。

时间:10分钟内
食材
腐竹 100g
尖椒 50g
木耳 20g
油 适量
盐 适量
酱油 适量
卤子肉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备好腐竹
  • 步骤 2/12
    用水泡发腐竹
  • 步骤 3/12
    准备好尖椒
  • 步骤 4/12
    把尖椒洗干净去芯切成段
  • 步骤 5/12
    准备好泡好的木耳
  • 步骤 6/12
    炒勺中加入适量的油，待油热之后将尖椒放入炒勺中
  • 步骤 7/12
    加入发好的腐竹
  • 步骤 8/12
    再倒入木耳
  • 步骤 9/12
    加入少许的酱油
  • 步骤 10/12
    再加入少许的盐
  • 步骤 11/12
    最后加点卤子肉
  • 步骤 12/12
    翻炒盛入盘子中食用
小贴士

腐竹和木耳要提前泡发菜比较好

发布于 2023-07-21
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