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腊肠炒尖椒
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清風挽離人初真

腊肠是朋友送的，看着有点肥腻，一直没吃，今天刚好家里有尖椒，拿来配炒；出来味道真不错，口感也不肥腻，比外面卖的好吃多了。

时间:10-30分钟
食材
腊肠 1根
尖椒 100g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
豆豉 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    尖椒去籽洗净切小块
  • 步骤 2/7
    腊肠用热水洗净切小片
  • 步骤 3/7
    热油锅下腊肠炒
  • 步骤 4/7
    下尖椒混炒
  • 步骤 5/7
    加入点豆豉提香
  • 步骤 6/7
    加入适量清水
  • 步骤 7/7
    加入适量生抽 炒匀出锅
小贴士

腊肠用热水清洗更干净

发布于 2023-04-01
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