蒜蓉腊肠炒甜豆 - 蒜蓉腊肠炒甜豆的做法,蒜蓉腊肠炒甜豆怎么做好吃,蒜蓉腊肠炒甜豆的家常做法 - 京细菜谱

蒜蓉腊肠炒甜豆

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家里人都爱吃豆类，荷兰豆，甜豆都喜欢。甜豆的营养也很丰富，口感清脆，与腊肠配着炒出来，更是香甜美味。

时间:10-30分钟

食材

甜豆 500g

腊肠 300g

油适量

盐适量

大蒜 3瓣

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/10

甜豆去丝洗净
步骤 2/10

蒜切成蒜末
步骤 3/10

腊肠切片
步骤 4/10

锅中放入适量热，烧热，将腊肠放入翻炒
步骤 5/10

腊肠烧七分熟时放入甜豆
步骤 6/10

大火翻炒
步骤 7/10

加入适量盐，翻炒匀
步骤 8/10

若锅比较干了加入少许水
步骤 9/10

等甜豆八九成熟时加入蒜末翻炒
步骤 10/10

菜熟后，加入适量鸡精翻炒匀关火出锅

小贴士

因为腊肠炒时会出一些油，所以一开始锅内的油可以比平时的油量少一些

发布于 2024-10-08