腊肠炒甜豆 - 腊肠炒甜豆的做法,腊肠炒甜豆怎么做好吃,腊肠炒甜豆的家常做法 - 京细菜谱

腊肠炒甜豆

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偶很喜欢吃甜豆，因为甜豆的豆粒小，外皮肉厚，鲜嫩，爽脆，口感非常赞哦~甜豆的做法很多，用广式腊肠炒着吃，味道很搭，非常不错哦！

时间:10分钟内

食材

广式腊肠 1根

甜豆 300g

油适量

蒜蓉 1瓣

盐适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

准备好甜豆和1根腊肠。
步骤 2/9

将甜豆清洗干净，掐头去尾、去筋，再洗干净，沥干。
步骤 3/9

将大蒜剁碎，腊肠切薄片。
步骤 4/9

锅里加少量油，放入腊肠，稍秒至变色，盛出，备用。
步骤 5/9

底油中加入蒜蓉，爆炒出香味。
步骤 6/9

加入甜豆，翻炒至颜色变深。
步骤 7/9

加入腊肠，翻炒均匀。
步骤 8/9

加适量盐。
步骤 9/9

加入适量蚝油，翻炒均匀。

小贴士

腊肠本身含油分比较高，加少量油就可以了。

发布于 2019-10-12