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家常炖丝瓜
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墨衣过忘川丙

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时间:10-30分钟
食材
丝瓜 2根
红辣椒 2个
香菜 1颗
大葱 1段
姜 1块
花椒 5粒
油 适量
盐 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    丝瓜洗干净切成三四厘米长条
  • 步骤 2/8
    香菜切段，辣椒切丝
  • 步骤 3/8
    葱姜切好备用
  • 步骤 4/8
    锅里放入葱姜末和花椒爆香
  • 步骤 5/8
    加入丝瓜翻炒
  • 步骤 6/8
    然后加入辣椒，适量的酱油和盐，一勺鸡粉，加入适量的水烧开转小火炖。
  • 步骤 7/8
    炖到汤汁浓缩，加入香菜翻炒几下出锅。
  • 步骤 8/8
    成品
小贴士

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发布于 2022-10-08
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