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清炒莴笋丝
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pedal秀美

很喜欢莴笋清甜爽口的感觉，吃起来清脆的声音都非常美妙！莴苣含有多种营养成分，如蛋白质、糖、胡萝卜素、维生素B1、B2、C 以及钙、磷、铁等。具有清热解毒、治咽喉肿痛及保护视力等功效。

时间:10分钟内
食材
莴笋 500g
红辣椒 3个
油 适量
盐 适量
蒜米 3粒
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    所需食材
  • 步骤 2/6
    莴笋洗净去皮切丝、红椒切丁，蒜米剁末
  • 步骤 3/6
    锅内加适量油，倒入红椒丁和蒜末煸炒出香味
  • 步骤 4/6
    倒入莴笋翻炒至变软
  • 步骤 5/6
    加少许盐翻炒即可
  • 步骤 6/6
    出锅
小贴士

莴笋切细快炒出来非常清脆爽口

发布于 2023-04-30
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