jxcaipu logo
莴笋炒腊肠
3.8万 热度 169 收藏
心远钟疏是

莴笋，又名莴苣、白苣、莴菜、千金菜。莴笋的营养很丰富，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B，维生素B2、维生素c、钙、磷、铁、钾、镁、硅等成分，可增进骨骼、毛发、皮肤的发育，有助于人的生长发育莴笋的营养价值。

时间:10分钟内
食材
莴笋 200g
腊肠 150g
油 适量
盐 适量
辣椒 适量
蒜头 适量
生姜 适量
生抽 适量
蒜苗 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    莴笋去皮切片
  • 步骤 2/7
    腊肠切片 辣椒切片 生姜切片 蒜头切碎
  • 步骤 3/7
    炒锅放适量油放入腊肠煸炒一会
  • 步骤 4/7
    放入蒜头 辣椒和莴笋翻炒
  • 步骤 5/7
    放入生姜 调入生抽
  • 步骤 6/7
    调入适量盐巴
  • 步骤 7/7
    放入蒜苗翻炒出锅
小贴士

腊肠本来含盐分所以盐适量少放

发布于 2022-04-08
170
相关菜谱
写评论