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菠菜炒面筋
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冬天的菠菜特别甜，不管抄来吃或炖汤喝多非常不错，菠菜对于胃肠障碍、便秘、痛风、皮肤病、各种神经疾病、贫血确有特殊食疗效果。对解酒毒及防止齿槽脓漏现象亦具有食 疗神效。常食菠菜，具有通便清热、理气补血、防病抗衰等功效，它对各种贫血症和糖尿病、肺结核、高血压、风火赤眼等诸多疾病可起辅助治疗作用

时间:10分钟内
食材
菠菜 300g
油 适量
盐 适量
油面筋 5个
鸡精 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    准备好主料
  • 步骤 2/5
    锅中放入食用油
  • 步骤 3/5
    油温高放入菠菜煸炒
  • 步骤 4/5
    菠菜煸炒一会，放入面筋煸炒
  • 步骤 5/5
    加入盐，鸡精，少许水煸炒一会即可
小贴士

、菠菜不能与黄瓜同吃：黄瓜含有维生素C分解酶，而菠菜含有丰富的维生素C，所以二者不宜同食

发布于 2024-01-18
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