芹菜炒面筋 - 芹菜炒面筋的做法,芹菜炒面筋怎么做好吃,芹菜炒面筋的家常做法 - 京细菜谱

芹菜炒面筋

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面筋是某天做凉皮剩下来的，是因为凉皮没有做成功，反倒是洗出来的面筋味道相当不错，软软的QQ的，不像外面买来的面筋有点硬硬的，我不喜欢吃

冰箱里面有几根芹菜不够炒一盘菜的了，就把芹菜和面筋搭配到一起炒了，哇塞味道不错嘛，一盘菜很受欢迎，一会就光盘了。

时间:10-30分钟

食材

面筋 150g

芹菜 250g

油适量

盐适量

生抽适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

蒸好的面筋，切成小块，芹菜摘洗干净
步骤 2/9

芹菜切成与面筋同等大小备用
步骤 3/9

准备葱花
步骤 4/9

起油锅，放葱花爆香
步骤 5/9

加入芹菜翻炒
步骤 6/9

加入面筋，
步骤 7/9

翻炒片刻，加入十三香和盐调味，并翻炒
步骤 8/9

加入适量生抽
步骤 9/9

最后加入少量鸡精，翻炒均匀出锅

小贴士

大火快炒即可

发布于 2025-01-03