黑木耳青瓜片
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黑木耳和青瓜都是一种减肥食品，对于爱美的美眉们是夏天不可错过的一道菜，做起来也简单，亲爱的们可以自己动手尝试下哦
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/6
黑木耳：需要提前泡发，手撕成小块，待用 -
步骤 2/6
黄瓜去皮切菱形块用少量盐腌一下（可将黄瓜内多余水分腌出）10分钟后将多余水分倒出 腌黄瓜的时候可以准备姜末、蒜末
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步骤 3/6
锅里烧热油
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步骤 4/6
七成热时倒入姜蒜末，爆香（其实爆香后捞出更好，这样炒出来应该更好看）ps—为了拍照，过了点火候...差点糊了
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步骤 5/6
下木耳翻炒，木耳遇热油会爆锅，所以一定要准备好锅盖，大约一分钟，开盖，倒入黄瓜，翻炒，加少量生抽调味、再加适量的盐和调料，再翻炒几下，迅速出锅
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步骤 6/6
装盘，把边上摆了点小番茄，看着不错吧
小贴士
木耳遇热油会爆锅，所以一定要准备好锅盖，千万要记得
发布于 2022-05-26
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