杏鲍菇香气独特,肉质肥厚,口感鲜嫩,营养丰富,具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效,极受人们喜爱。这种小炒的做法快手味美,非常赞呢。
炒菌类时放入适量的香菜可以使口感更加有层次