Name: 莴笋小炒杏鲍菇
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: 浙菜
Ingredients: 莴笋 200g; 杏鲍菇 120g; 油 适量; 盐 适量; 蚝油 适量; 胡萝卜 60g; 肉丝 适量; 大蒜 适量

莴笋小炒杏鲍菇

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莴笋小炒杏鲍菇,好吃又简单的菜,赶紧来看看吧

时间:10分钟内

食材

莴笋 200g

杏鲍菇 120g

油适量

盐适量

蚝油适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/8

准备食材
步骤 2/8

把肉丝用料酒、盐、生抽腌一下
步骤 3/8

其余食材都切丝。
步骤 4/8

起油锅煸炒肉丝、蒜丝。
步骤 5/8

等肉丝变色时放入胡萝卜煸炒一会，稍放点水
步骤 6/8

放入杏鲍菇、莴笋
步骤 7/8

放盐
步骤 8/8

最后放蚝油。撒上葱花即可。

小贴士

莴笋时间炒的不要太长。

发布于 2019-12-31

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