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西红柿鸡蛋打卤面
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绮春树

据营养学家研究测定：每人每天食用50克－100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用

时间:10-30分钟
食材
西红柿 400g
鸡蛋 150g
挂面 150g
油 适量
盐 适量
大葱 适量
绵白糖 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备西红柿、鸡蛋
  • 步骤 2/11
    西红柿洗净，去皮~切块
  • 步骤 3/11
    鸡蛋打入碗中搅拌均匀
  • 步骤 4/11
    锅烧热，倒油，放入蛋液炒熟
  • 步骤 5/11
    放西红柿煸炒
  • 步骤 6/11
    加白糖
  • 步骤 7/11
    熟后加盐搅拌均匀即可
  • 步骤 8/11
    锅中加适量的清水，水开后放面条
  • 步骤 9/11
    煮至没有白芯后即熟
  • 步骤 10/11
    捞出过凉水
  • 步骤 11/11
    放上西红柿鸡蛋卤即可开吃喽
小贴士

无

发布于 2022-06-11
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