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西红柿鸡蛋打卤面
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若雪樱花草大

番茄含维生素K较多，维生素K主要催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成。维生素K不足时，会使凝血时间延长造成皮下和肌肉出血。

时间:10-30分钟
食材
西红柿 500g
鸡蛋 150g
挂面 150g
油 适量
盐 适量
绵白糖 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    西红柿洗净~削皮
  • 步骤 2/8
    切块
  • 步骤 3/8
    鸡蛋打入碗中，打散
  • 步骤 4/8
    锅烧热，倒油，放蛋液炒熟
  • 步骤 5/8
    放西红柿煸炒，加适量的白糖
  • 步骤 6/8
    熟后加盐搅拌均匀即可
  • 步骤 7/8
    锅中加适量的清水，水开后放挂面，小火煮，煮至没有白芯后即熟，过凉水
  • 步骤 8/8
    盛盘，放上西红柿鸡蛋卤就OK 喽
小贴士

无

发布于 2022-03-24
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