香菇炒菜头
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香菇很少炒着吃,一般都是用来打汤,炒也只是和瘦肉炒,不知道和别的菜炒着是个什么味道,别的菜又会是什么味道?正好家里有这个菜头,就想试着和菜头炒炒看.
炒出来,那个菜头中含有香菇的香味,香菇里又有菜头的清苦味,也还不错.
时间:10-30分钟
烹饪步骤
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步骤 1/5
菜头洗净切成片 -
步骤 2/5
香菇洗净撕成小片
-
步骤 3/5
热油锅,爆炒菜头
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步骤 4/5
放香菇同炒
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步骤 5/5
放盐和味精调味,翻炒均匀即可起锅
小贴士
菜头不晚熟,待炒得半熟时再放香菇同炒
发布于 2022-07-27
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