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三丝豆腐
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亦菡砌

这个菜是老公让我炒的，没想到味道很不错呀！

大家在家里也可以试一试哦！

时间:10-30分钟
食材
瘦肉 200g
豆腐 400g
油 适量
盐 适量
香菇 适量
胡萝卜 少量
青椒 1个
味极鲜 少量
淀粉 少量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/14
    准备好所有材料
  • 步骤 2/14
    所有材料切丝
  • 步骤 3/14
    瘦肉丝加淀粉、盐、油、味极鲜腌
  • 步骤 4/14
    豆腐切块
  • 步骤 5/14
    锅里加入油烧热
  • 步骤 6/14
    倒入腌好的瘦肉翻炒
  • 步骤 7/14
    倒入切好的豆腐
  • 步骤 8/14
    倒入香菇丝
  • 步骤 9/14
    加入盐
  • 步骤 10/14
    加入味极鲜
  • 步骤 11/14
    加入胡萝卜丝
  • 步骤 12/14
    加入青椒丝
  • 步骤 13/14
    盖上锅盖焖2~3分钟就可
  • 步骤 14/14
    美味的三丝豆腐
小贴士

1.炒前豆腐也可以先煎至金黄后再炒，这样豆腐就不会碎

发布于 2024-11-01
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