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白菜炒豆腐
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老实

豆腐的营养成分有蛋白质、磷、钙、铁、锌、维生素等，这些都对人的健康非常有益。而中医也认为，豆腐为补益清热养生食品，常食之，可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃，尤适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。

要想人长寿 多吃豆腐少吃肉啊！

时间:10-30分钟
食材
白菜 500g
豆腐 300g
油 适量
盐 适量
大葱 适量
香油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备白菜
  • 步骤 2/7
    切滚刀块
  • 步骤 3/7
    豆腐切小块
  • 步骤 4/7
    锅烧热，倒油，葱炝锅。放白菜煸炒
  • 步骤 5/7
    加适量的开水
  • 步骤 6/7
    放豆腐，小火炖至白菜软烂，加盐、香油搅拌均匀即可
  • 步骤 7/7
    盛出装盘
小贴士

小火慢炖，味道好

发布于 2025-01-11
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