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韭菜炒鸡蛋豆腐
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此菜营养丰富,非常的鲜嫩可口,好吃停不住哦。

时间:10-30分钟
食材
韭菜 150g
鸡蛋 3个
豆腐 250g
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    原料:韭菜 鸡蛋 豆腐
  • 步骤 2/8
    韭菜切1厘米宽的段,豆腐切丁。
  • 步骤 3/8
    打入鸡蛋,加入盐。
  • 步骤 4/8
    搅匀。
  • 步骤 5/8
    锅内烧油热,倒入所有原料,小火煎。
  • 步骤 6/8
    盖盖焖一会。
  • 步骤 7/8
    翻面再同样煎焖,直到成熟。
  • 步骤 8/8
    盛盘。
小贴士

炒时油要多一些、热一些,不易粘锅。

发布于 2023-02-24
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