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洋葱鸡蛋饼
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王语嫣architect

洋葱是日常生活中常见的蔬菜,具有很高的营养价值,它和鸡蛋搭配,有浓郁的香味,好吃又健康,

时间:10-30分钟
食材
洋葱 2个
鸡蛋 2个
胡萝卜 1根
适量
适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    洋葱,葱,胡萝卜,鸡蛋
  • 步骤 2/8
    把洋葱洗净,切成1厘米厚的片,在一层层做成洋葱圈,剩余的切碎,胡萝卜切小颗粒,葱切葱花
  • 步骤 3/8
    鸡蛋打撒,在把胡萝卜,洋葱碎在锅里稍炒一下在倒入蛋液里,加盐,葱花
  • 步骤 4/8
    拌均匀
  • 步骤 5/8
    锅里烧油六成热,放洋葱圈【洋葱圈先在蛋液里沾一下,避免蛋液倒进去会流走】
  • 步骤 6/8
    倒入蛋液在洋葱圈里
  • 步骤 7/8
    煎到两面黄就可以了
  • 步骤 8/8
    最后装盘完成
小贴士

洋葱和胡萝卜要稍炒一下,

发布于 2024-08-12
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