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洋葱鸡蛋饼
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肥了点游記愹

洋葱味甘、微辛、性温，入肝、脾、胃、肺经； 　　具有润肠，理气和胃，健脾进食，发散风寒，温中通阳，消食化肉，提神健体，散瘀解毒的功效 　　主治外感风寒无汗、鼻塞、食积纳呆、宿食不消、高血压、高血脂、痢疾等症。

时间:10分钟内
食材
洋葱 50g
鸡蛋 3个
盐水方腿肉 50g
油 适量
盐 适量
葱花 适量
鸡精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备的材料。
  • 步骤 2/6
    鸡蛋打散，加入洋葱。
  • 步骤 3/6
    放入方腿肉。
  • 步骤 4/6
    加入葱花。
  • 步骤 5/6
    加入盐和鸡精拌匀。
  • 步骤 6/6
    不粘锅中倒入适量油，下入蛋液，小火煎至两面金黄。
小贴士

食物相克：

鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

发布于 2024-05-27
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