洋葱炒嫩南瓜 - 洋葱炒嫩南瓜的做法,洋葱炒嫩南瓜怎么做好吃,洋葱炒嫩南瓜的家常做法 - 京细菜谱

洋葱炒嫩南瓜

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淋湿的记忆忆薇

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嫩南瓜质地脆嫩清香带着一股淡淡的清甜味怎么做都觉得好吃。今天买了一个嫩南瓜，刚好家里有一个洋葱，于是把两者搭配在一起，既有南瓜的清香也有洋葱浓郁的葱香味，味道真的很好。

时间:10分钟内

食材

嫩南瓜 250g

洋葱 70g

油适量

盐适量

姜适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

嫩南瓜洗净后先切成片再切成丝备用。
步骤 2/6

辣椒切小段，姜切碎，洋葱切丝备用。
步骤 3/6

炒锅上火，倒入油烧热，放入姜末辣椒爆香。
步骤 4/6

放入南瓜丝。
步骤 5/6

放入洋葱翻炒断生。
步骤 6/6

放入适量盐翻炒均匀再放入少许味精翻炒均匀即可关火食用。

小贴士

嫩南瓜不可久炒断生即可，保持口感的脆嫩爽口。

发布于 2023-04-05