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炒嫩南瓜
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谷风风月人间

嫩南瓜中维生素C及葡萄糖含量比老南瓜丰富。B族维生素含量高，纤维素高。适合炖汤。

嫩南瓜水分大，各种维生素都含量较低，但口感脆嫩，适合炒菜。

时间:10分钟内
食材
小南瓜 500g
油 适量
盐 适量
生抽 适量
鸡粉 适量
蒜 适量
葱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    南瓜洗净
  • 步骤 2/6
    切块
  • 步骤 3/6
    锅中加入油，加入南瓜
  • 步骤 4/6
    再加入，盐，生抽鸡粉，蒜末
  • 步骤 5/6
    翻炒均匀。加入适量水焖煮一会。
  • 步骤 6/6
    最后撒上葱即可
小贴士

怕南瓜不熟，可以加入适量水焖煮一会

发布于 2022-12-14
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