青椒韭菜花
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ion颤抖
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家里刚好有这两样食材,让我想起舌尖2里那道青椒韭菜花,不过那是做成酱,卷煎饼吃的!这个我肯定吃不习惯,我也问了身为山东人的老公,他说没吃过这样的酱配煎饼啊!所以还是直接点,炒炒吃算了,味道不错啊,哈哈!
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/6
韭菜花洗净,去老梗,切寸段; -
步骤 2/6
青椒洗净,去籽;
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步骤 3/6
切成与春暖花开花差不多大小;
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步骤 4/6
锅里热油,下蒜蓉爆香;
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步骤 5/6
倒入青椒韭菜花一起炒匀;
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步骤 6/6
食材变软变色后即可加盐调味,炒匀即可!
小贴士
炒的时候也可以加点生抽,更香!
发布于 2022-07-13
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